Archive pour 'Cuisine'

les sablés doigts de sorciere pour halloween

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soleil au nutella !

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ingrédients:

2 pâtes feuilletées

2 grosses cuillères a soupe de nutella

un peu d’eau pour coller

jaune d’œuf et lait pour dorer

préparation:

préchauffer le four a 200°c.

dérouler 1 pâte feuilleté sur du papier sulfurisé

étaler le nutella uniformément sur la pâte en laissant 1cm sur les

bords pour souder.

poser un verre d’eau retourner au centre sans trop appuyer

avec un couteau bien aiguiser découper des parts égales en partant du centre.

tourner la pâte pour faire un colimaçon,attention de

ne pas déchirer la pâte au bout. Moi je la tiens au niveau du verre pour ne pas qu’elle se déchire

badigeonner d’un peu de mélange lait et œuf et mettre au four pour 15 a 20mn suivant votre

four.

Si vous avez de la chance les enfants vous laisserons la rond du milieu…mais faut pas leur dire qu’il est délicieux  ;-)

bon appétit!!

poire et galette d’amande

 

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Galette d’amande

  • 100g de beurre mou
  • 100ml de sucre
  • 1ml de vanille liquide
  • 250 ml de poudre d’amandes
  • 2 œufs
  • 25ml de farine

 

préchauffez le four ,th6 ou 180°c,fouettez avec le fouet souple le beurre mou pour faire un beurre pommade.

Ajoutez le sucre,la vanille liquide et fouettez vivement pour que le melange blanchisse.Tout en fouettant énergiquement,versez la poudre d’amandes,puis les œufs un par un.

Versez la farine et mélangez avec une spatule silicone.

Versez la préparation dans les alvéoles d’un moules en silicone tartelette ou équivalent et faites cuire 20 à 22 min dans le four .

GATEAU BARBIE DANSEUSE

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Les étapes:

Faire un gateau au yaourt mais vous pouvez très bien faire un gâteau au chocolat, citron etc…..

Coupez votre gâteau en faisant une bande d’environ de la largeur de la poupée.

Gardez ces chutes pour en recouvrir les jambes.

Placez la poupée.

Une fois les trous bouchés, recouvrez de crème au beurre  sur le dessus ainsi que sur les cotés pour pouvoir y faire adhérer la pâte à sucre .

Decoupêr la pate du centre vers l’exterieur en passant autour du buste de votre poupée.

Y déposer des finger  autres pour imité les plis.

finir la déco avec des chamalows chantilly….

Et voila succes garanti aupres des petites filles ;-)

gateau de princesse

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gateau à la carotte

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ingredients:

250g de carottes rapées

125g de sucre

2 oeufs

125g de beurre fondu

200g de farine

1 sachet de levure

1/2 cac de canelle

 

réalisation:

Prechauffez four 150°

Fouttez oeufs+sucre,quand il double et devient mousseux ejoutez peu à peu la farine +beurre et carottes rapées.

Versez dans un moule ,pdt 1h

compote pommes poires vanille

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERAsource:magazine Assistantes Maternelles

madeleines

 

 

 

 

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3 oeufs

150g de sucre

200 grammes de farine

2 cas de fleur d’oranger

8g de levure

100g de beurre

50g de lait

cookies à la pate a tartiner

 

 recette trouvée sur le blog http://www.yumelise.fr/ testée et approuvée :-)
Pour une quinzaine de cookies
  • 130 gr de farine
  • 230 gr de Nutella
  • 1 oeuf

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  • Préchauffer le four à 180°C
  • Mélanger tous les ingrédients dans un récipient, avec une cuillère.
  • Former des grosses noix rondes et les déposer sur une plaque à pâtisserie , recouverte de papier sulfurisé en les espaçant
  • Cuire 8 minutes. Ils seront encore mous mais durciront en refroidissant.

 

Sablés à la confiture

 

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-60g de beurre

-150g de farine

-100 g de sucre glace

- 1cas de sucre vanillé

-1 jaune d’oeuf

-de la confiture

 

 

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